Το πρώτο εκπαιδευτικό πρόγραμμα του Ελληνικού Ινστιτούτου Διατροφής (ΕΙΔ) υλοποιείται σε σχολεία της Αττικής. Το πρόγραμμα με τίτλο «Σκέφτομαι και Τρώω» απευθύνεται σε παιδιά ηλικίας 11-14ετών και έχει ως στόχο να ενημερώσει για την αξία της ισορροπημένης διατροφής.

To Ελληνικό Ινστιτούτο Διατροφής (ΕΙΔ) είναι ένας μη κερδοσκοπικός οργανισμός με επιστημονικό υπόβαθρο, του οποίου τα μέλη είναι καταξιωμένοι επιστήμονες από το χώρο της διατροφής και της υγείας. Κύριος σκοπός του είναι να συμβάλλει στη χάραξη μιας νέας διατροφικής στρατηγικής πορείας στη χώρα μας, με απώτερο στόχο τη βελτίωση του επιπέδου διατροφής και υγείας του ελληνικού πληθυσμού.

       

Με αρωγούς τους έγκριτους επιστήμονες διαφόρων ειδικοτήτων, κρατικούς και πανεπιστημιακούς φορείς, αλλά και τη βιομηχανία τροφίμων, το ΕΙΔ επιδιώκει να ενημερώνει σε βάθος το ελληνικό κοινό σε θέματα διατροφής & υγείας, να διαμορφώνει σωστά διατροφικά πρότυπα και να πληροφορεί τους καταναλωτές σε τρέχοντα ζητήματα που αφορούν στην ποιότητα και ασφάλεια των τροφίμων.

            

Από τα τέλη Φεβρουαρίου και μέχρι τις αρχές Απριλίου 2009, κλινικοί διαιτολόγοι-διατροφολόγοι, μέλη και επιστημονικοί συνεργάτες του ΕΙΔ, θα επισκέπτονται ιδιωτικά σχολεία του νομού Αττικής, ενημερώνοντας έτσι 3000 παιδιά για την σπουδαιότητα της σωστής διατροφής και της άσκησης για την επίτευξη καλής υγείας και ευεξίας, με τρόπο απόλυτα προσαρμοσμένο στις ανάγκες τους. Κατά τη διάρκεια των επισκέψεων του ΕΙΔ στα σχολεία, τα παιδιά θα έχουν τη δυνατότητα να παρακολουθήσουν εκπαιδευτικές ταινίες πάνω στη διατροφή και τη φυσική δραστηριότητα και παράλληλα να συμμετέχουν σε διαδραστικές παρουσιάσεις.

              

Επιπρόσθετα, το ΕΙΔ έχει δημιουργήσει και θα διανέμει στα σχολεία ειδικό πολυσέλιδο ενημερωτικό έντυπο υλικό, που απευθύνεται στους γονείς και το οποίο θα περιέχει σύντομες, εύχρηστες συμβουλές και τρόπους για να αλλάξουν οι διατροφικές συνήθειες όλης της οικογένειας, προκαλώντας έτσι τους μεγάλους να γίνουν πρότυπα προς μίμηση για τα παιδιά τους.

     

Στο πλαίσιο διεξαγωγής του «Σκέφτομαι και Τρώω», το ΕΙΔ έχει αποστείλει ήδη στους δασκάλους των σχολείων, εκπαιδευτικό υλικό με τίτλο «Το Γλωσσάρι της Σωστής Διατροφής». Το υλικό αυτό συνοδεύεται από σύντομα ερωτηματολόγια που θα συμπληρωθούν στις τάξεις των σχολείων, έτσι ώστε το ΕΙΔ να συλλέξει στοιχεία για το βάρος και τις διατροφικές συνήθειές των παιδιών του σήμερα. Τα στοιχεία αυτά θα μελετηθούν και θα δημοσιοποιηθούν στο μέλλον από το Ινστιτούτο.

Tο «Σκέφτομαι και Τρώω» τελεί υπό την αιγίδα της Γενικής Γραμματείας Καταναλωτή του Υπουργείου Ανάπτυξης. Για περισσότερες πληροφορίες επικοινωνήστε με τη: Διεύθυνση του Επικοινωνίας ΕΙΔ, τηλ: 210 6281890, e-mail: ndandolou@eid.org.gr

Επιστροφή

        Εκτυπώσιμη Μορφή               1134 προβολές